50代で子育て専業主夫になった私の日記

50代で初めての長男が誕生し、何もかもが180度変わりました。そんな初めての世界に感じたことを気分転換も兼ねて日々綴っているブログです。

2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

包丁が切れなくなった時は、シャープナー?砥石?あなたにぴったりの包丁の研ぎ方おしえます!

研ぎは、期待通りでわずか1分前後で完了します。 研ぎの原点!包丁で切るということのメカニズム 切れ味のよくない包丁を使った時のデメリット3つ 魚を切れ味の良くない包丁で切るとちょっと臭う~ 玉ねぎを切れ味の良くない包丁で切ると、目から涙が止まら…